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Tudo sobre insetos alimentícios para nutrição animal e humana. Mosca-soldado-negra, Hermetia illucens, Tenebrio molitor, Zophobas morio, grilo, etc. Entomocultura, sistemas de produção de insetos e tecnologias, produtos derivados (farinha, óleo, fertilizante frass, quitina, etc), mercado, legislação e algumas curiosidades. É sobre isso que eu falo neste blog!